عرض جميع الفئات

الأطباق الخاصة

  • دجاج بجوز الهند والليمون على الطريقة التايلاندية

    قطع دجاج طرية، بازلاء، فطر شيتاكي، بصل وثوم بصلصة جوز الهند التايلاندية بالكاري مع كاجو والأناناس. تقدم مع أرز أبيض

    73.00 AED

  • دجاج وروبيان مقرمش مع أناناس

    قطع دجاج وروبيان مقرمشة مع بازلاء، فطر، بصل، ثوم، فلفل، كزبرة، وصلصة حلوة وحارة. تقدم مع أرز أبيض

    74.00 AED

  • دجاج مقلي على الطريقة الكورية

    دجاج مقرمش مع صلصة الباربكيو الكورية الحارة، يقدم على أرز مطهو على البخار مع أفوكادو، كيمتشي، فطر، كزبرة وسمسم 

    72.50 AED

  • دجاج مع جبنة البارميزان

    قطع صدر دجاج مقرمشة بالبقسماط، مغطاة بصلصة مارينارا وجبنة مذابة. تعلوها باستا إنجل هير وصلصة ألفريدو كريمية

    87.50 AED

  • ترافل-هوني تشيكن

    صدر دجاج مقلي مع ترافل "كمأة" بالعسل، هليون وبطاطا مهروسة

    87.50 AED

  • دجاج الكاجون الصغير

    دجاج تندرلوين متبل، مغطى بالبقسماط والخبز المقرمش. تقدم مع بطاطا مهروسة وذرة طازجة بالزبدة

    82.50 AED

  • فطيرة الراعي

    اللحم البقري المفروم، الجزر، البازيلاء، الكوسا والبصل تقدّم مع صلصة مشروم غراڤي، وتغطى بالبطاطا المهروسة مع جبنة البارميزان

    84.50 AED

  • تاكو دجاج باها

    تورتيلا ذرة طرية غنية بدجاج حار، جبنة، طماطم، أفوكادو، بصل، شيبوتلي وكزبرة. يقدم مع أرز وفاصولياء

    80.50 AED

  • تاكو السمك

    تورتيلا ذرة غنية بتامبورا سمك مقلي مقرمش أو مشوي، أفوكادو، طماطم، صلصة فلفل شيبوتلي، بصل متبّل وسيلانترو. يقدّم مع أرز وفاصولياء

    80.50 AED

  • تاكو ستيك مشوي

    تورتيلا ذرة، ستيك مشوي على الفحم، أفوكادو، طماطم، صلصة فلفل شيبوتلي، بصل وسيلانترو. يقدم مع أرز وفاصولياء

    84.50 AED

  • غراند فاكتوري بوريتو

    بوريتو حجم كبير مع دجاج، جبنة، أرز، بصل، فلفل وكزبرة. يقدم مع غواكامولي،الكزبرة،كريمة حامضة، صلصة وفاصولياء سوداء

    87.00 AED

  • فطيرة لحم فاكتوري الشهيرة

    فطيرة لحم تقدّم مع بطاطا مهروسة، صلصة فطر غريڤي، بصل مشوي وذرة طازجة بالزبدة

    91.00 AED

  • دجاج ماديرا

    طبق الدجاج الأكثر شهرة لدينا! سوتيه صدر الدجاج يعلوه الهليون الطازج وجبنة الموزاريلا الذائبة. يغطّى بصلصة فطر ماديرا. يقدّم مع البطاطا المهروسة

    102.90 AED

  • دجاج بيلاجيو

    صدر الدجاج المقرمش يقدّم فوق طبقة من باستا الريحان مع صلصة البارميزان، تعلوها طبقة من بروشوتو اللحم البقري وسلطة الجرجير

    87.00 AED

  • الدجاج والبسكويت

    اختيار كلاسيكي"من ذي تشيزكيك فاكتوري". صدر دجاج سوتيه تعلوه صلصة غنية. يقدّم مع بطاطا مهروسة، فطر، خضروات وبسكويت بترميلك 

    99.50 AED

  • كراستد تشيكن رومانو

    صدر دجاج مغطّى بطبقة من جبنة الرومانو والبارميزان. يقدّم مع الباستا بصلصة الطماطم الخفيفة

    99.50 AED

  • الدجاج بالبرتقال

    قطع من صدر الدجاج مقلية ومغطاة بصلصة البرتقال الحلوة والحارة تقدّم مع الأرز الأبيض والخضار

    99.50 AED

  • دجاج متبلّ مع الأعشاب وجبنة البارميزان

    محضر من سوتيه صدر دجاج تعلوه جبنة بارميزان وثوم، قطع خبز محمصة وأعشاب ويقدّم مع بطاطا مهروسة وفاصولياء خضراء

    89.50 AED

  • كوستوليتا الدجاج المقرمشة

    سوتيه صدر الدجاج المغطى بطبقة رقيقة مقرمشة من البقسماط. يقدّم مع صلصة الليمون، البطاطا المهروسة والهليون الطازج

    105.00 AED

  • بيكاتا الدجاج

    سوتيه صدر الدجاج مع صلصة الليمون، الفطر والكيبر. يقدّم مع الكابيليني

    99.50 AED

  • الدجاج الحار بالكاجو

    طبق حار جداً محضّر على طريقة الماندارين، مع البصل الأخضر والكاجو المحمّص. يقدّم مع الأرز

    99.50 AED

  • دجاج وروبيان بانغ بانغ

    طبق تايلاندي حار مع الكاري، الفول السوداني، الفلفل الحار وجوز الهند. يقدّم مع سوتيه الخضراوات والأرز المطهو على البخار

    110.00 AED

  • جمبالايا الكاجون

    سوتيه الروبيان والدجاج مع الطماطم، البصل والفلفل في صلصة الكاجون الحارة. يقدّم مع أرز أبيض

    101.70 AED

أطباق جانبية

  • بطاطا مقلية

    28.50 AED

  • بطاطا مقلية مع الجبنة

    33.50 AED

  • فاصولياء خضراء طازجة

    23.90 AED

  • ذرة طازجة

    30.50 AED

  • بطاطا حلوة مقلية

    30.50 AED

  • سوتيه السبانخ الطازج

    30.50 AED

  • بروكولي مشوي بالفرن

    23.90 AED

  • هليون مشوي

    30.50 AED

  • معكرونة وجبنة

    30.50 AED

  • بطاطا مهروسة

    30.50 AED

الأطباق الخاصة